Les Cookie Monsters
Je cherchais une recette qui en jette pour les enfants et je suis tombée sur la recette de cupcakes des cookie monsters. Ces petits bonhommes bleus m’ont tout de suite plu.
L’effet est garanti : petits comme grands ont apprécié la recette. Par contre, il faut se prévoir du temps pour tout confectionner maison. Certains préféreront gagner du temps et acheter les cookies tout fait, les yeux… mais j’ai tenu à tout faire maison.
Posté le 17 mai 2012 dans Muffins, cupcakes et biscuits, Pâtisser autrement par Malou.
Minis cakes à la confiture de cerise (recette de base de la pâte à muffins)
Voici une recette légère que j’affectionne tout particulièrement. En fait, je fais ces petits gâteaux à partir de la pâte que j’utilise pour faire mes muffins fourrés au nutella. Elle contient un yaourt nature, ce qui lui donne un bon goût et qui l’a rend moelleuse sans être lourde. Elle se décline pour tout type de muffins ou petits gâteaux.
Posté le dans C'est facile !, Muffins, cupcakes et biscuits par Malou.
Les cookies aux pépites de chocolats
Un incontournable, et pourtant, c’est pas toujours évident de trouver LA bonne recette, celle qui donne des cookies croustillants et moelleux à la fois. Je vous partage donc la mienne, qui vient tout droit des Etats-Unis, d’un livre intitulé « Indulgence Cookies », de Christabel Martin, un super cadeau de mariage d’une amie américaine (merci Vanessa 😉 ).
Posté le dans C'est facile !, Chocolat, Muffins, cupcakes et biscuits, Pâtisseries du monde par Malou.
La glace au yaourt (frozen yogurt recipe)
L’an dernier, j’ai fait l’acquisition d’une sorbetière, la Magimix. Avec le retour du soleil, je me suis dit que c’était l’occasion de la ressortir. C’est chose faite, avec cette glace au yaourt faite hier. La recette est toute simple, le résultat délicieux, surtout que l’on trouve très rarement voire pas du tout ce goût là en grande surface.
Posté le 16 mai 2012 dans C'est facile !, Glaces, crèmes, yaourts par Malou.