• Viandes

    Le boeuf bourguignon, ça c’est bon ! (façon Julia Child)

    Je ne cuisine pas souvent de la viande et encore moins des plats de viandes qui mijotent. La seule chose que je cuisine régulièrement c’est les bouchées à la reine, j’aime trop ça ! Et puis le boeuf bourguignon ! J’avoue que la première fois que je l’ai cuisiné, c’était après avoir vu le film Julie and Julia, le film sur une blogueuse et Julia Child. Julia Child proposait une super recette de boeuf bourguignon. Ma recette, c’est un peu un mix de sa recette et de plusieurs autres trouvées sur le net, avec la Malou touch ! 😉