Nutella maison, recette Christophe Michalak


En refaisant pour la je ne sais plus combientième fois cette recette, je me suis rendue compte (à ma plus grande honte !) que je n’avais pas encore partagé ici cette recette ! Je me devais donc de corriger cela, et au plus vite !

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Posté le 14 octobre 2020 dans C'est facile !, Cadeaux gourmands, Chocolat, Confitures et curds, Recettes de chef, Sucré par Malou.


Cookies aux morceaux de chocolat (version 2020)


Whoua, je crois que ça fait 3 ans que je n’ai pas écrit de nouvelles recettes sur le blog ! Une éternité ! Pourtant, j’en ai testé de nouvelles recettes, de bonnes et moins bonnes. Celle que je vous partage aujourd’hui est définitivement devenue une de nos recettes régulières à la maison. Les enfants réclament souvent ces cookies, qui sont non seulement délicieux mais où ils peuvent mettre la main à la pâte, et ça ils aiment trop ! Ils peuvent sans soucis s’occuper des ingrédients, des mélanges puis de la confection des cookies.

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Posté le 25 mars 2020 dans C'est facile !, Chocolat, Gâteaux et compagnies, Muffins, cupcakes et biscuits, Pâtisseries du monde par Malou.


Bûche façon forêt noire


Noël oblige, on sort notre gouttière à bûche et on se met à l’oeuvre. Je n’ai pas échappé à la tradition et me suis lancée dans la confection de cette bûche façon forêt noire du beau blog Chic, chic, chocolat. (suite…)

Posté le 1 décembre 2016 dans C'est facile !, Chocolat, Gâteaux et compagnies, Occasions particulières par Malou.


Cookies fourrés au nutella (ou comment faire des cookies hautement gourmands)


Oui oui, j’ai bien dit des cookies fourrés au nutella. Et non, ce n’est pas une recette régime, c’est un fait ! Mais qu’est-ce que c’est bon !! C’est le genre de gourmandise que l’on mange avec parcimonie, mais avec grand plaisir, et cela pour les petits comme pour les grands.

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Posté le 15 juin 2016 dans C'est facile !, Chocolat, Muffins, cupcakes et biscuits, Pâtisseries du monde par Malou.


Sauce au chocolat de Pierre Hermé


Pour Noël, j’ai réalisé une bûche mogador simplifié de Pierre Hermé. C’est un gâteau roulé de biscuit cuillère fourré à la ganache chocolat au lait et fruit de la passion. Autant dire que c’était délicieux. (suite…)

Posté le 3 mars 2016 dans C'est facile !, Chocolat, Recettes de chef par Malou.


Cake ultime au citron


Je reviens avec un cake ! Oui mais pas n’importe lequel ! C’est THE cake au citron !! Mode Cyril Lignac on : il est moelleux, il est croquant (si si avec la fine couche de glaçage), mais surtout il est gourmand !!) mode Cyril Lignac off. (suite…)

Posté le 29 janvier 2016 dans C'est facile !, Gâteaux et compagnies par Malou.


Granola fait maison


Encore une recette de biscuit de commerce à reproduire chez soi ! Et oui, parce que cette recette de granola, trouvé sur le site qu’on ne présente plus, la super supérette est juste au poil !

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Posté le 24 janvier 2016 dans C'est facile !, Chocolat, Muffins, cupcakes et biscuits par Malou.


Biscuits Delacre maisons : les biarritz


Oui oui, je reviens avec une toute nouvelle recette ! Ma motivation retrouvée (en tout cas, pour le coup), je vous présente une version maison des célèbres biscuits Delacre : les biarrizt ! (suite…)

Posté le 28 octobre 2015 dans C'est facile !, Chocolat, Muffins, cupcakes et biscuits, Pâtisser autrement, Sucré par Malou.


Les brookies ou comment ne plus avoir à choisir entre brownie et cookie !


Pour ceux qui suivent un peu l’actu du blog (un grand merci à vous ! ;)), vous avez dû remarquer que je n’étais plus présente ces derniers mois. Eh oui, la famille s’est agrandie, du coup, je n’ai plus vraiment le temps (et malheureusement la motivation) pour poster de nouvelles choses. C’est donc l’occasion idéale de ressortir mes premières recettes publiées sur le blog, qui sont un peu enfouies sous la masse. Et je commence par un grand classique, le brookies ! Attention, article gourmand garanti !! (suite…)

Posté le 21 octobre 2015 dans C'est facile !, Chocolat, Gâteaux et compagnies par Malou.


Mini cakes fondants au fromage blanc (cakes en folie #3)


Voici une recette que j’avais repéré depuis un certain temps chez une copinaute, Flo, du blog Pour des repas qui changent. Encore un beau blog à découvrir et à partager !! Les recettes sont accessibles tout en étant délicieuses !

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Posté le 19 juin 2015 dans C'est facile !, Gâteaux et compagnies par Malou.



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