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Cookies moelleux à la banane (ronde interblog #37)
Une belle découverte ! Ces cookies moelleux à la banane et aux noisettes avec une pointe de nutella sont juste une tuerie ! Leur particularité : une texture hors du commun, très moelleuse avec un croquant sur les bords. Et puis le goût est juste délicieux.
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Flan de banane au lait de coco (Ronde Interblogs #35)
Et nous voici reparti pour une nouvelle ronde interblog. Je pioche ce coup-ci dans le blog de Serial Baker, un blog original autour de recette sans produit laitier. Et c’est La Marmite à M’Alice qui pioche chez moi. J’ai choisi cette recette de flan, c’est léger, fondant et encore meilleur tiède.
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Cake à la banane (banana bread)
Voilà une recette géniale à préparer quand il vous reste deux-trois bananes bien mûres et que vous ne savez pas quoi en faire ! Elle est rapide et le résultat est vraiment délicieux ! Les bananes donnent au cake une texture super fondante et originale. On aime beaucoup ce cake chez nous, surtout fourré au nutella !