Le pesto est une sauce d’origine italienne (de la république de Gênes) à base de basilic, de pignon de pin, de parmesan et d’ail. Le pesto a un goût prononcé en basilc, il faut apprécié la saveur, mais c’est vraiment bon ! Associé à des pâtes, sur les pizzas… le pesto apporte un goût relevé et original.