Pudding diplomate au chocolat ou comment faire un gâteau délicieux avec des restes de pains au lait


Voici une super recette pour utiliser les restes de pains, de brioches, de pains au lait ou de viennoiseries. Suite à ma préparation au CAP, il me restait encore des pains au lait (de l’épreuve de pratique d’ailleurs) que j’avais congelé. C’était donc l’occasion de les écouler.
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Posté le 31 octobre 2014 dans Brioches et viennoiseries, C'est facile !, Chocolat, Gâteaux et compagnies, Pâtisser autrement par Malou.


Pudding diplomate au chocolat ou comment faire un gâteau délicieux avec des restes de pains au lait
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Pim’s facile à la framboise en barre


J’aime trop les pim’s mais j’en achète rarement ! Et oui, trop frustrant : la boîte se vide trop vide, puis une fois la déception passée on culpabilise d’avoir tout manger ! Bienvenue dans le monde des femmes ! 😉
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Posté le 29 octobre 2014 dans C'est facile !, Chocolat, Confitures et curds, Gâteaux et compagnies, Pâtisser autrement par Malou.


Pim’s facile à la framboise en barre
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Cake aux fruits de la passion et son glaçage chocolat blanc exotique


J’aime beaucoup le fruit de la passion, mais pour l’instant, je n’ai pas testé tellement de recettes à base de passion. J’avais repéré plusieurs fois des cake aux fruits de la passion et ça m’a tout de suite plu : simple, bon, sans prise de tête, le dessert parfait de la semaine. Et avec ça de l’originalité et du soleil dans sa cuisine.
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Posté le 22 octobre 2014 dans C'est facile !, Gâteaux et compagnies par Malou.


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Cookies croustillants aux flocons d’avoines et chocolat


J’ai dernièrement acheté des flocons d’avoines et j’ai tout de suite penser à en faire de bons cookies. Je suis d’ailleurs tombée sur une recette qui me plaisais beaucoup, du blog Chocolat et caetera. Ces cookies ont beaucoup plu à la maison, ça change du classique cookie aux pépites de chocolat. Et comme l’avait souligné la blogueuse, les cookies sont très croustillants, dû aux fameux flocons d’avoines.
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Posté le 16 octobre 2014 dans C'est facile !, Cadeaux gourmands, Chocolat, Muffins, cupcakes et biscuits, Pâtisseries du monde par Malou.


Cookies croustillants aux flocons d’avoines et chocolat
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Petits beurres au miel et chocolat (+ test Rolling Pins Design de Juliette)


Voici une recette que j’ai réalisé spécialement pour tester un produit qu’on m’a offert : les Rolling Pins Design de Juliette. Mais qu’est-ce que c’est ? Tout simplement des rouleaux à pâtisserie. Oui mais pas n’importe lesquels puisqu’ils sont gravés avec différents motifs.
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Posté le 8 octobre 2014 dans C'est facile !, Chocolat, Muffins, cupcakes et biscuits, Occasions particulières, Pâtisser autrement par Malou.


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Gâteau magique au chocolat noir et banane : la gourmandise à tous les étages !


Dernier essai en date du gâteau magique (eh oui, j’ai ma période gâteau magique !) Je tenais vraiment à essayer la version chocolatée. Mais toutes les recettes que j’ai trouvé étaient au cacao. Et j’avoue que pour moi, un gâteau au cacao n’est pas vraiment un bon gâteau au chocolat. C’est un peu plus amer, un goût moins prononcé en chocolat, bref, pas fan.
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Posté le 2 octobre 2014 dans C'est facile !, Chocolat, Pâtisser autrement par Malou.


Gâteau magique au chocolat noir et banane : la gourmandise à tous les étages !
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Cake au citron et pavot


Alors là, je ne fais pas dans l’original ! Ce cake au citron et graine de pavot a fait le tour de la blogosphère ! Et c’est bien pour cela aussi que je me suis laissée tenter !
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Posté le 17 septembre 2014 dans C'est facile !, Gâteaux et compagnies par Malou.


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Gâteau magique à la myrtille et vanille


Si vous avez aimé le gâteau magique à la vanille, vous allez encore plus apprécier cette version à la myrtille ! Un pur délice ! On retrouve de nouveau les trois couches : flan, crème et génoise, mais cette fois-ci, les myrtilles s’intercalent au niveau de la crème. Non seulement, c’est beau, mais en plus c’est délicieux.
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Posté le 15 septembre 2014 dans C'est facile !, Gâteaux et compagnies, Glaces, crèmes, yaourts, Pâtisser autrement par Malou.


Gâteau magique à la myrtille et vanille
4.33 (86.67%) 3 votes

Crêpes alsaciennes aux cerises // Kersche Kiechle


Alors là, on sort la recette nostalgie ! Voici une recette que je mangeais régulièrement chez mes grands-parents : les kersche kiechle. Juste un délice ! Imaginez une crêpe épaisse, entre gaufre et crêpe, fourrée aux cerises et super fondante au centre et un peu croustillante sur les bords, tout ça dégusté tiède ! Un pur bonheur ! Et en plus c’est super simple ! Avec cette recette, je vous donne ma contribution au concours qui est en cours sur le blog : Les recettes de notre enfance !
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Posté le 8 septembre 2014 dans C'est facile !, Concours, Cuisine Alsacienne, Gâteaux et compagnies par Malou.


Crêpes alsaciennes aux cerises // Kersche Kiechle
3.73 (74.55%) 11 votes

Délice pomme spéculoos (thermomix)


Voici une recette qui a fait le tour de la blogosphère spécialisée dans les recettes thermomix ! A force de la voir, je me suis laissée tenter. J’avoue que j’étais plutôt sceptique : une crème spéculoos, bon à voir !

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Posté le 8 août 2014 dans C'est facile !, Des livres et des recettes, Gâteaux et compagnies, Occasions particulières, Thermomix par Malou.


Délice pomme spéculoos (thermomix)
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