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Gâteau mousse aux trois chocolats… un délice !
Voilà une de mes recettes phares : le gâteau mousse aux trois chocolat ! Il est simplement dé-li-cieux !! Comme dirait mon mari, une tuerie ! C’est tout simplement une génoise au chocolat, recouverte d’une couche de mousse au chocolat noir, puis mousse au chocolat au lait et enfin, mousse au chocolat blanc !! Trop bon !! Les fans de chocolats ne seront pas déçus par cette recette !! 4.8 / 5 ( 9 votes )
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Coulant au chocolat (mi-cuit au chocolat)
Pour les grands fans de chocolat, voici une recette qui vous conviendra parfaitement ! Très gourmand, ce coulant au chocolat est juste délicieux. Et en plus, il est très simple à faire et nécessite que très peu de temps de préparation, et ce coeur coulant… miam, juste irrésistible !
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Cupcakes au toblerone
Mon grand triangle de toblerone toujours pas terminé, je continue mes desserts autour du toblerone. Ce coup-ci, j’ai opté pour des cupcakes d’une recette issue du « Grand livre des cupcakes ». Le gâteau est bon et bien moelleux et le topping est une chantilly au chocolat blanc. Bref, c’est plutôt pas mal tout ça ! Et c’est plutôt joli avec le petit triangle de toblerone. De quoi ravir tous les amateurs de chocolat !
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Gâteau fondant au toblerone
On nous avait offert un grand toblerone, donc c’était l’occasion de l’utiliser pour la pâtisserie. J’avais déjà fait ce gâteau avant, juste au chocolat, et j’étais bien satisfaite du résultat : fondant et goûtu. Ce qui est encore meilleur, c’est les morceaux de nougats présent dans le toblerone. Bref, c’est top !
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THE napolitain, le gâteau des gourmands !
Voici une recette qui fait partie de mes grands classiques ! Pour les connaisseurs des napolitains du commerce, cette recette devrait vous plaire. L’essayer c’est l’approuver ! C’est meilleur que les napolitains du commerce, et tout le monde aime ! Bref, il ne faut pas passer à côté. 4.7 / 5 ( 3 votes )
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Brownie marbré au cheesecake, la gourmandise à tous les étages !
Après le brookies (mélange de brownie et cookie), voici le brownie marbré cheesecake. C’est encore une recette que j’avais découverte sur le blog Délicieusement… simple!. Chocolat et cheesecake, ça ne peut qu’être bon ! Et effectivement , c’est délicieux ! La partie chocolat est extra fondante, et la partie cheesecake apporte un bon goût original, un peu salé. Bref, à faire et à refaire ! Mais attention, ça part très très vite !
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Gâteau à la cannelle
Je fais cette recette depuis des années, et elle est toujours aussi bonne. Elle sort tout droit du cahier de cuisine de ma mère et je serais incapable de dire d’où elle la tient. Elle est très simple, mais qu’est ce qu’elle est bonne ! On obtient un gâteau super moelleux, léger et très goûtu. A tester absolument !!
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Gâteau au chocolat fourré à la noix de coco façon Kinder délice
Cette recette est une de mes créations. Il me restait de la ganache au chocolat des macarons, et j’avais envie de faire quelque chose à la noix de coco. J’en raffole pas, mais mon mari oui. J’ai alors pensé aux nouveaux napolitains à la noix de coco, et je me suis dis pourquoi pas. J’ai utilisé pour cette recette, la recette du pavé au chocolat un peu revisitée, fourré d’une ganache un peu plus mousseuse de noix de coco. 2.5 / 5 ( 4 votes )
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Les macarons au chocolat
Je ne pouvais pas continuer mon blog sans mettre la recette des fameux macarons. Vous avez été plusieurs à me demander la recette suite aux photos sur facebook, et la voici. C’est une recette pas trop compliquée, et surtout pas trop longue, il faut juste suivre à la lettre toutes les étapes et n’en sauter aucune.
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Le Sachertorte
Une recette délicieuse et idéale pour les fans de chocolat, qui nous viens tout droit d’Autriche. Originaire de Vienne, cette pâtisserie est le grand classique du pays. Accompagné d’un bon chocolat chaud nappé d’une bonne couche de chantilly, on est tout de suite transporté ! Un délice ! 5 / 5 ( 1 vote )
