Pâques approche à grand pas ! C’est le moment de réfléchir à ce qu’on va préparer pour nos invités ou offrir à nos amis à cette occasion. Je vous ai donc sélection 25 recettes qui sauront ravir tous les goûts pour ce week-end de Pâques ! Au programme, des grands classiques de Pâques, des desserts au chocolat et quelques gâteaux qui passeront très bien également pour finir le repas pascal. J’espère que vous trouverez votre bonheur dans cette petite sélection !

 

Les grands classiques ou spécial Pâques :

 

D’abord, une spécialité de la région, l’Agneau Pascal ou Lammele ! Une recette très simple mais super savoureuse et très très moelleuse ! C’est un peu une version améliorée du biscuit cuillère, tout en volume.

 

Voici un petit façonnage qui se prête parfaitement à l’occasion : des brioches en forme de lapin ! C’est beau, ça fait son petit effet et c’est pas compliqué !

 

Un tutoriel pour réaliser soi-même des poules en chocolat qui blufferont tout le monde !!

 

Offrir des chocolats fait maison, c’est quand même super classe ! Il suffit de quelques moules, de bon chocolat et pas mal de temps. Mais c’est tout à fait faisable !

 

Voici une manière super simple d’utiliser des mini-moules à savarin pour revisiter des gâteaux au chocolat sous forme de petits nids. C’est mignon et gourmand !

 

Les desserts au chocolat :

Le must du must en matière de gâteau au chocolat, le gâteau mousse trois chocolat est LE dessert de Pâques, qui fera sensation !! Attention, on vous en redemandera !!

 

On surfe sur la vague du moment avec le gâteau magique au chocolat et à la banane. C’est super simple, c’est original et surtout c’est délicieux !!

 

 

Un grand classique de la pâtisserie française, le royal au chocolat ou trianon est le gâteau des amateurs de chocolat et praliné.

 

Facile à réaliser mais surtout extrêmement gourmande, la charlotte poire chocolat est un dessert idéal pour Pâques, et cela, sans prise de tête.

 

Le chef Christophe Michalak sait comment nous faire plaisir ! Son fantastik chocolat passion ne fait pas défaut à la règle. Pour ceux qui veulent tenter un dessert plus technique et surtout en mettre pleins les yeux et les papilles, ce fantastik est pour vous !!

 

Le sachertorte est une spécialité autrichienne au chocolat, fourré à la confiture d’abricot, ou comme ici, aux fruits rouges ! Et c’est délicieux !!

 

Un dessert tout simple, que l’on peut réaliser à l’avance et qui plaira par sa gourmandise et son coulant qui nous fait fondre ! Eh oui, c’est le coulant au chocolat ou mi-cuit au chocolat.

 

Là, vous allez taper un coup avec ce napolitain !! C’est beau et c’est trooooop bon !! Le goûter c’est l’adopter !

 

Un grand classique indémodable, la tarte au chocolat.

 

Vous cherchez de l’extra moelleux avec une touche d’originalité ? Alors ne cherchez pas plus loin ! Ce gâteau au nutella et fromage blanc est tout cela et plus encore.

 

Un grand classique mais qui plaît toujours : le pavé au chocolat. Cette version est super fondante et le glaçage ajoute encore de la gourmandise à ce gâteau simple à réaliser.

 

Chocolat et noix de coco, voici une alliance qui marche. Ce gâteau façon kinder délice saura ravir petits et grands.

 

Une spécialité allemande au chocolat, vanille et cerise très gourmande et en grande quantité ! Le donauwellen est le gâteau idéal pour les grandes tablées… de gourmands ! 😉

 

Les macarons, ça plait toujours ! Voici une version très gourmande et chocolaté : les macarons 3 chocolats.

 

Une autre version de macarons, signée Pierre Hermé, au chocolat et fruit de la passion. Un vrai délice ces macarons mogador.

 

Des cupcakes qui ont du style, au chocolat et à la meringue fondante, ces cupcakes Hit-Hat feront leur petit effet chez vos invités.

 

Autres desserts :

 

 

Pour une douceur plus fruité et fraîche, la charlotte aux fruits rouges est le bon compromis entre le beau et le bon, sans trop de difficulté.

 

Voici une recette de famille qui plaît toujours beaucoup : le gâteau au pudding ! C’est super bon, simple à réaliser et pas cher.

 

Le bavarois vanille framboise est parfait pour finir avec une touche de légèreté en fin de repas, tout en étant bon et beau.

 

Et pour finir, toujours la framboise à l’honneur avec cet entremet mousse framboise, super gourmand et simple à réaliser.

 

Et voilà ! Alors, qu’allez-vous faire comme dessert à Pâques ?